Јединица за хладну собу

Циљајући на болне тачке у радионицама за прераду хране склоне високој-влажности, мразу-, јединица за хладну собу ДСД-7.0/40 има проширени размак пераја за 6 мм. Упарен са 40㎡ распоређеним калемом за размену топлоте, испоручује стабилан капацитет хлађења од 7000 В док у великој мери успорава накупљање мраза на површини завојнице. Опремљен системом за одмрзавање калемова од 4800 В и грејачем за одмрзавање посуде за воду од 2400 В, сваки циклус одмрзавања траје мање времена, ефективно смањујући учесталост одржавања и застоје у производњи и смањујући дневне трошкове рада за континуиране линије за прераду хране.

Цело кућиште јединице је направљено од -алуминијумског лима обложеног прахом, који је отпоран на влагу,-отпоран на корозију-и лако се чисти, у потпуности испуњавајући захтеве управљања хигијеном у радионицама за прераду хране. Унутрашњи намотаји за размену топлоте усвајају механички процес ширења цеви како би се обезбедило чврсто спајање између бакарних цеви и алуминијумских ребара, одржавајући стабилан и ефикасан пренос топлоте дуго времена. Потпуно затворени мотори вентилатора са спољним ротором отпорни су на ерозију влаге, што ову расхладну јединицу чини погодном за дуготрајан-стабилан рад у средњим-сценаријима температуре изнад 8 степени, као што је сортирање воћа и поврћа, хлађење куване хране и привремено складиштење млечних производа.

Са двоструком-структуром за довод ваздуха на излазу, два аксијална вентилатора φ400 испоручују укупну запремину ваздуха од 6800 м³/х, формирајући тродимензионални циркулишући проток ваздуха унутар радионице. Мека дистрибуција ваздуха избегава локалне температурне разлике и директан хладан ветар који дува на састојке, спречавајући губитак воде у свежим производима и пре{5}}хлађење куване хране што би утицало на укус. Његова стандардна плафонска-конструкција одговара већини висина пода радионица, а универзални улазни прикључци φ19мм / φ25мм излазни прикључци могу се брзо спојити са главним расхладним системима, погодним и за нове градње и за пројекте реконструкције.